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风湿病的四大饮食禁忌

刘建朝

  风湿病是一种自身免疫病,病人不仅要积极配合治疗还要注意饮食,否则容易加重病情。那么你知道风湿病的饮食禁忌有什么吗?

  风湿病常见的早期症状有哪些

  1、关节红肿而且疼痛:现代的风湿病概念绝不是人们常说的“阴天下雨关节疼”,更不是简单的“腰腿疼”。很多人都有过关节痛的经历,在初春乍暖还寒的季节里,人们常会出现关节疼痛、关节沉重、肌肉酸楚的症状。

  2、天变冷晨发僵,小心类风湿性关节炎:通常双手笨拙僵硬的现象称为晨僵,是类风湿性关节炎的早期信号之一,但很多人往往掉以轻心,等到症状严重了才想到看医生,已经耽误了病情。

  3、最后类风湿的早期症状还包括类风湿性关节炎症状严重时受累关节变成僵硬而畸形,膝、肘、手指、腕部都固定在屈位,最后不能动弹。

  风湿病的4大饮食禁忌

  1、忌高脂肪类

  脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,风湿患者的饮食不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

  2、忌海产类

  风湿患者的饮食不宜多无鳞鱼及海产品,如鲇鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。

  3、忌过酸、过咸类

  常见的风湿患者的饮食禁忌,如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。

  4、忌甜食

  糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展。从传统疗法角度来看,关节炎日久不愈,常以湿热多见,糖类及脂肪会助湿生热,加重病情。 风湿骨病患者的病程一般都较长,如果患病后忌口太严,长年日久,也会影响营养的吸收,对疾病的康复不利。

  风湿病人要遵循的饮食原则

  1、膳食营养要全面

  类风湿关节炎患者无虚忌口但也不要偏食,以便摄取丰富、全面的膳食营养,部分食物应限量,但不是绝对忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、甜食等,另外酒、咖啡、茶等饮料也应该限量饮用。

  2、饮食要节制

  类风湿关节炎病程较长,患者体质都比较虚弱,故饮食要定时适量,不能饥饱失常;食物之软、硬、冷、热均宜适当,以防再伤脾胃;切忌过度进食具有滋补作用的食物。

  3、饮食以清淡为宜

  因患者长期为病痛折磨,与药物为伴,寝食不安,故虚证者多,过食膏粱厚味,易助湿生痰,中医认为类风湿性有外湿之病因,如再生内湿,则内外合邪,对病情不利。因此,日常饮食当以清淡为宜。

  4、特殊体质的饮食选择

  胃酸过多或脘腹饱胀的类风湿患者,不宜多吃甜腻及闭气助胀之品;脾胃虚弱,运动乏力者,不宜服阿胶、银耳等补品;内热体质者,不宜服红参、鹿茸等热性补品;舌苔黏腻、体内湿盛者,饮食以清淡为主,不宜食甲鱼、脚爪、蹄膀等油腻厚味之品。xb

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